Tết Hàn thực diễn ra vào ngày 3/3 âm lịch hằng năm, là một trong những ngày lễ truyền thống của dân tộc Việt Nam. Vào ngày này, người dân thường làm bánh trôi, bánh chay để tưởng nhớ tổ tiên và thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực dân gian. Nhằm giúp các em học sinh hiểu rõ hơn về phong tục truyền thống, trường tiểu học Hoàng Diệu đã tổ chức hoạt động trải nghiệm làm bánh trôi cho học sinh các khối lớp. Đây là một hoạt động bổ ích, giúp các em khám phá truyền thống dân tộc và rèn luyện kỹ năng khéo léo, tinh thần làm việc nhóm và niềm vui sáng tạo. Đối với học sinh lớp 1A6, việc tiếp cận với những giá trị truyền thống thông qua trải nghiệm thực tế là cách tốt nhất để giúp các em ghi nhớ và yêu thích văn hóa dân tộc.

Để buổi trải nghiệm làm bánh Trôi diễn ra thuận lợi, cô Lê Thùy Minh, giáo viên chủ nhiệm lớp 1A6 đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để các em học sinh thực hành, có thể kể đến như nguyên liệu bột nếp, đường viên, vừng. Cô chu đáo chuẩn bị từ chậu nước sạch để rửa tay, khay đựng bột và bánh sau khi làm. Cùng với giáo viên chủ nhiệm, một số phụ huynh đã cùng tham gia để hướng dẫn các em. Ý nghĩa quan trọng của ngày Tết Hàn thực đã được cô Lê Thùy Minh giới thiệu để giúp học sinh hiểu được tại sao người Việt Nam lại có phong tục làm bánh trôi vào ngày này. Sau đó, từng bạn nhỏ dưới sự hướng dẫn tận tình của cô giáo đã tự tay tạo ra những viên bánh Trôi tròn trịa, đẹp mắt.

Hoạt động trải nghiệm làm bánh trôi là hoạt động thú vị, bởi quá trình làm bánh gồm nhiều bước đơn giản, phù hợp với khả năng của học sinh lớp 1, nhất là khâu nhào bột và nặn bánh. Sự chờ đợi, háo hức trong thời gian luộc bánh và khi cùng nhau thưởng thức thành quả của mình cũng trở thành kỷ niệm đẹp của các em học sinh.

Buổi trải nghiệm làm bánh trôi đã mang lại nhiều cảm xúc vui vẻ và hào hứng cho các em học sinh lớp 1A6. Các em vô cùng thích thú khi được trực tiếp chạm tay vào bột, tự mình nặn những viên bánh tròn trịa. Nhiều em cười tít mắt khi nhìn thấy chiếc bánh đầu tiên của mình, dù có thể chưa thật hoàn hảo.

Hoạt động trải nghiệm làm bánh trôi nhân ngày Tết Hàn thực là một hoạt động ý nghĩa và thiết thực dành cho học sinh lớp 1A6. Không chỉ giúp các em hiểu thêm về nét đẹp văn hóa truyền thống, hoạt động này còn giúp các em rèn luyện kỹ năng sống, tinh thần làm việc nhóm và niềm yêu thích với ẩm thực dân gian. Những chiếc bánh trôi nhỏ bé nhưng chứa đựng biết bao niềm vui, sự háo hức và những kỷ niệm đẹp của tuổi thơ, góp phần bồi đắp tình yêu quê hương, đất nước trong tâm hồn trẻ thơ.

Cùng xem những hình ảnh đẹp và dễ thương của các em học sinh lớp 1A6 trong buổi thực hành trải nghiệm làm bánh Trôi nhé:
 

Cô Lê Thùy Minh - giáo viên chủ nhiệm lớp 1A6 đang hướng dẫn các em học sinh thực hành nặn bánh. Trong hình là các nguyên liệu làm bánh Trôi như bột, đường, vừng. Sự hào hứng, vui vẻ hiện rõ trên khuôn mặt các em.

 

Khi thực hành nặn bánh, những đôi bàn tay nhỏ nhắn, cẩn thận vo tròn từng viên bột mềm mịn, tạo hình những chiếc bánh nhỏ xinh. Có em khéo léo nắn những chiếc bánh tròn đều, có em còn vụng về, viên bánh méo mó nhưng cả lớp ríu rít niềm vui, những tiếng cười giòn tan khi nhìn nhau làm bánh.

 

Không chỉ hướng dẫn nặn bánh, cô Lê Thùy Minh còn giới thiệu cho các em biết nguồn gốc, ý nghĩa của ngày Tết Hàn thực, tính biểu tượng của “trời tròn, đất vuông” trong hình tượng bánh. Đây sẽ là những hành trang kiến thức quan trọng để các em thêm yêu truyền thống dân tộc.

 

Cô và trò bên những sản phẩm đã hoàn thành. Hoạt động trải nghiệm thực tế luôn mang đến những bài học dễ nhớ, dễ hiểu nhất là đối với học sinh lớp 1. Đặc biệt là những bài học về tính kiên trì và tinh thần sẻ chia.

 

Không chỉ các bạn nữ, vốn là những người yêu thích “nữ công gia chánh”, mà ngay cả các bạn nam cũng rất hào hứng với việc nặn bánh. Những chiếc bánh được làm từ những bàn tay khéo léo và tỉ mỉ.

Sau thời gian chờ đợi luộc bánh, những viên bánh trôi trắng ngần, căng tròn đã được vớt ra, phủ một lớp vừng thơm phức. Cô giáo chia bánh ra từng hộp nhỏ cho các em. Các em vừa háo hức, lại có chút tò mò nhìn thành quả của mình, tất cả đều đọng lại trong lòng các em những niềm vui khó quên.

 

Buổi trải nghiệm làm bánh trôi khép lại trong niềm vui và sự thích thú của các em học sinh. Không chỉ học được cách làm ra một món ăn truyền thống, các em còn rèn luyện tính kiên nhẫn, khéo léo và tinh thần làm việc nhóm, tất cả tạo nên một kỷ niệm đáng nhớ. Qua hoạt động này, các em không chỉ hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực dân tộc mà còn cảm nhận được niềm vui từ lao động và sáng tạo.